Конвекційна піч Bartscher 120767

Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень).

Конвекційна піч Bartscher 120767 - це професійне обладнання для швидкого та якісного приготування страв. 

Конвекційна піч поєднує в собі функції конвекції та мікрохвиль, що забезпечує рівномірне приготування із збереженням текстури та соковитості продуктів. 

Компактні розміри та широкі функціональні можливості роблять цю піч оптимальним рішенням для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування. 

Ключові характеристики та переваги: 

1. Камера з нержавіючої сталі: розмір камери складає 305х305х185 мм, що дозволяє готувати різноманітні страви, зберігаючи чистоту та довговічність внутрішньої поверхні. 

2. 1024 програми та 15 ступенів приготування: піч пропонує широкий вибір програм та ступенів, що дозволяє з легкістю підлаштовуватися під рецептуру та переваги клієнтів. 

3. Температурний діапазон від 25 до 280 градусів: пекти підтримує широкий діапазон температур, що робить її ідеальною як для розігріву, так і для складного приготування страв. 

4. Функція «Запуск-Зупинка» та «Пауза»: дозволяє зупиняти та продовжувати процес приготування за потреби, що особливо зручно при високому навантаженні на кухні. 

5. Підключення USB: піч дозволяє завантажувати та зберігати індивідуальні програми приготування, що полегшує процес повторного приготування складних страв. 

6. Сенсорне керування та індикація дисплея: просте керування та наочний дисплей роблять експлуатацію максимально зручною. 

       Комплектація: 

• Кулінарний кошик 280 x 210 мм для зручного розміщення продуктів. 
• Вставка для циркуляції повітря 280 x 305 мм, що забезпечує рівномірне розподілення гарячого повітря всередині камери.
• Лопатка для харчових продуктів – необхідний аксесуар для безпечного поводження зі стравами. 
• Деко для піци - підходить для приготування та підігріву піци.