ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP20QT

Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень).

• Піч пароконвекційна на 20 рівнів ( на 20 гастроємностей типу GN 1/1, з відстанню 70 мм).
• У комплекті вкатний візок з направляючими GN 1/1.
• Сенсорний рідкокришталевий дисплей із діагоналлю 5-дюймів.
• 3 робочі режимами: пар, гаряче повітря, комбінований режим.
• Передбачена можливість збереження до 120 програм, 40 з них встановлені, 80 вільні для запису.
• Кожна програма може містити до 6 етапів приготування.
• Авто реверс, 2 швидкості обертання, тормощуп, USB порт.
• Функції: попередній нагрів; multilevel; All in; All out; Delta T; регенерація; расстойка; відкладений старт; швидке охолодження камери. 2 програми автоматичної мийки, програма ополіскування без миючого засобу.
• Регулювання витяжки за допомогою повітряного клапана з електроприводом.
• Вбудоване в двері світлодіодне підсвічування. 380В.
• Споживана потужність: 28,5 кВт.
• Габарити: 1051 x 938 x 1900. мм.