Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7 лінія ZERO

Шановні покупці! На даний товар діє знижка (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера використання:

професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень)

Висока якість, найнижча ціна.

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO – це пароконвектомат, в якому є все необхідне та нічого зайвого. Простий у використанні, надійний та

ефективний.

CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO - це відповідь на потреби у простій у використанні конвекційної печі з можливістю додавання парозволоження для

найделікатнішого приготування.

ЕФЕКТИВНІСТЬ ПРИГОТУВАННЯ

• 28 хвилин - повне завантаження вареної картоплі
• 35 хвилин - повне завантаження смаженої картоплі
• 12 хвилин - повне завантаження філе сибаса (0,3 кг)
• 3 хвилини - повне завантаження смажених яєць
• 50 хвилин - повне завантаження курки каррі
• 26 хвилин - повне завантаження вареного рису
• 14 хвилин - повне завантаження заморожених багетів
• 18 хвилин - повне завантаження заморожених круасанів

Спека, варіння на пару, випічка та багато іншого!

DRY.Plus

DRY.Plus відводить вологе повітря природним шляхом з камери для того, щоб внутрішня структура продукту сформувалася, а продукт залишався

ідеальним протягом довгого часу після готування.

STEAM.Plus

STEAM.Plus це технологія, що дозволяє миттєво виробляти вологість усередині камери, починаючи з 90 ° C до 260 ° C, для досягнення завжди досконалих

результатів.

Високоефективні нагрівальні елементи

Електричні печі UNOX мають високоінтенсивні ТЕНи, які можуть швидко виробляти тепло з перших секунд роботи. Ви помітите

це відразу: 20°C - 260°C лише за 300 секунд і ваша камера приготування наповнюється парою всього за кілька секунд.

Із міцної сталі. Як ви.

Печі UNOX виконані з нержавіючої сталі 304 обробленої до світлого відтінку, що надає поверхням особливої ​​гладкості, покращує швидкість.

потоків повітря та результати миття.

Реверсивні вентилятори

Високоефективні вентилятори розподіляють повітря по всіх деках потужним і рівномірним способом. Передній кільцевий елемент додатково

збільшує потоки повітря, що забезпечує ще більш швидке та ефективне приготування.

Напрямні із захистом від перекидання

Бічні напрямні печей UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ спроектовані для того, щоб не дозволити деко перевернутися під час вивантаження. І не

тільки це: отвори у верхній частині гарантують максимальну ефективність під час автоматичного миття та очищення найважчих точок

печі. Деталі, які роблять велику різницю.

Супертонкий термощуп для технології Sous Vide

Печі UNOX є ефективним інструментом для приготувань за технологією sous-vide: вони набагато більш ефективні в порівнянні

з приготування у воді. І для найвибагливіших пропонується опціональний надтонкий термощуп для Sous Vide, який точно визначає

закінчення готування та зупиняє піч, щоб уникнути дорогих помилок з боку оператора.

Краплізбірник

Коли дверцята після процесу приготування з використанням пари відчиняються, краплі води зі скла дверцята падають на підлогу. У вашій печі UNOX немає

проблем: система збору води запобігає цьому процесу залишаючи вашу підлогу сухим.

Подвійний склопакет

Внутрішнє скло в контакті з камерою приготування має спеціальне покриття, що відображає жар на продукт. Повітряний прошарок зберігає зовнішнє

скло за безпечної температури.

Двокромкове манжетне ущільнення

Інноваційне двокромкове манжетне ущільнення зберігає еластичність у часі і щільно відсікає фільтрацію повітря навіть після сотень робітників.

годин у найстресовіших умовах.

Автоматична система миття печі пароконвектомату Unox XEVC0511EZRMLP/7 допоможе завжди утримувати піч у чудовому стані.

Контролювати процес приготування кулінарних шедеврів допомагають світлодіодне підсвічування робочої камери та цифрова панель керування.

Пароконвектомат Unox XEVC0511EZRMLP/7 є ідеальним вибором для тих, хто цінує якість та надійність!