Пароконвектомат Angelo Po CF61E

Шановні покупці! На даний товар діє знижка (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера використання: професійна (для ресторанів,

кафе, барів, пекарень)

Пароконвектомат Angelo Po CF61E призначений для приготування різних страв методом обробки парою та гарячим повітрям окремо або комбіновано. При

одночасному приготуванні різних страв кожна з них зберігає свій смак та аромат, більшість вітамінів та мінеральних речовин, виглядає апетитним та свіжим.

Пароконвектомат електричний Combifit місткістю 6 гастроємностей GN1/1 (мінімальна глибина 30мм).

Камера з нержавіючої сталі AISI304 із закругленими кутами.

Розмір камери 38*54*37 див.

Галогенне підсвічування.

Автоматично відкривається шибер камери, керований системою контролю рівня вологості та функцією економії електроенергії при простої.

Подвійне скління, що розкривається, для зниження втрат тепла.

Просте очищення скла дверей.

Повний доступ до компонентів з фронту і верху печі.

Нагрівальні елементи із спеціального сплаву Icoloy 800.

Цифровий контролер останнього покоління з сенсорною панеллю RGB.

Функція програмування (до 500 програм, максимальна кількість кроків 9).

Для введення параметрів та управління використовується скроллер та сенсорна панель.

Вибір мови інтерфейсу (російський доступний).

Бібліотека програм.

Приготування по щупу, функція Delta T, низькотемпературне приготування (від +30 градусів Цельсія).

Програма розігріву.

Програма утримання у готовому стані.

Система ESC підтримує автоматичний рівень вологості.

Система MultiRail дозволяє використовувати гастроємності із глибиною 65 – 20 мм.

Функція автореверса прив'язана до тривалості циклу приготування.

6 швидкостей обертання вентиляторів.

Автоматичне вимкнення вентиляторів під час відчинення дверей.

100% автоматичне очищення (в т.ч.

без використання хімічних реагентів).

Простий зонд з однією точкою вимірювання, що підключається зовні.

Регульовані по висоті ніжки із нержавіючої сталі AISI 304.