Пароконвектомат Rational iCC10-1/1E (CD2ERRA.0001254)

Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера).

• Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень)
• Пароконвектомат RATIONAL iCombi® Classic 10-1 / 1 розрахований на 10 рівнів завантаження 1/1 GN. Проста система управління і автоматичне очищення камери.
• Пароконвектомат справляється з більшістю способів приготування, актуальних для комерційної кухні.
• Опціональне використання режимів пара і сухого спека можливо окремо або одночасно.

Функції і можливості:

• ClimaPlus. Ідеальний мікроклімат в робочій камері, вимір і регулювання вологості з кроком в 10% для ефективного осушення і оптимальної продуктивності. Висока якість приготування і низьку витрату енергії.
• Реверсивний продуктивний вентилятор з п'ятьма швидкостями розподіляє повітря по камері. Ручне регулювання забезпечує рівномірність і короткий час приготування.
• Потужний парогенератор виробляє пар навіть при температурах нижче 100 ° C.
• Можливість програмувати до 100 програм, що складаються з 12 кроків.
• Налаштування параметрів приготування, часу, температури і вологості під час експлуатації.
• Перенесення збережених програм на інші пристрої через USB-накопичувач.
• Економічне і довговічне LED-освітлення в камері, висока передача кольору для швидкого визначення стану страви.