Сковорода електрична КИЙ-В СЕ-40

Сковорода електрична призначена для теплової обробки напівфабрикатів методом смаження, гасіння та пассірованія на підприємствах громадського

харчування.

Кришка сковороди виконана з нержавіючої сталі, це запобігає втраті тепла під час роботи, а також оснащена дотримуватися механізмом, який дозволяє

зафіксувати кришку сковороди в верхньому положенні.

Регулятор температури і маховик приводу підйому чаші розташовуються на передній панелі. Таке розташування забезпечує зручність і простоту технічного

обслуговування.

Облицювання виконані з нержавіючої сталі.

Рівномірний нагрів поверхні чаші здійснюється ТЕНами. Висока теплоємність і теплопередача забезпечені товщиною днища чаші в 10 мм. Автоматичне

плавне регулювання температури сковороди в межах 50-320С.

Сковорода забезпечена механізмом підйому і опускання чаші

Сковорода з перекидною чавунною чашею.

       Технічні характеристики:

• Тип плити: електрична
• Напруга: 380 В
• Потужність: 3,9 кВт
• Діапазон регулювання температури: 50 ... 320 С
• Об'єм чаші: 38 л
• Внутрішній розмір чаші: (ДхШхВ) 500х580х140 мм
• Матеріал чаші: чавун
• Розміри (ДхШхВ): 965x850x775 мм
• Вага: 140 кг
• Країна-виробник: Україна
• Гарантія від виробника 12 міс